Opis
Vegapčić krema za kuvanje je 100% biljna, bez mleka i laktoze, sa blagim, neutralnim ukusom koji ne preuzima aromu jela.
Tekstura je glatka i kremasta, pa se lako umeša u sosove, supe, rižota i zapečena jela.
Formulisana je za termičku obradu: lepo se ujednači i zgusne na srednjoj temperaturi, bez “sečenja”, pa je odlična za paste, gratine, tople sendvič-prelive, potaže i krem umake.
U većini recepata možeš je koristiti 1:1 kao zamenu za klasičnu pavlaku za kuvanje. Ako želiš puniji, “resto” efekat, dodaj kašiku biljnog putera.
Za sosove sa limunom/sirćetom dodaj kiselinu na kraju i ne kuvaj na prejakoj vatri – tako ostaje svilenkasta. Odlična je i za slana i za blaga slatka jela.
Mogući alergeni zavise od biljne baze (često soja, grašak/protein graška ili orašasti plodovi) – obavezno proveri deklaraciju.
Čuvaj zatvorenu ambalažu na hladnom i suvom mestu, a nakon otvaranja u frižideru i potroši u roku navedenom na pakovanju.
Ne preporučuje se zamrzavanje.
Recenzije
Još nema komentara.